芥蓝炒山药怎么做?
2023-08-08 06:53:47来源:南方养生网

芥蓝炒山药的做法如下:

一、


(相关资料图)

芥兰蓝3根 山药 半根

芥蓝山药的做法步骤:

①芥蓝去皮后,切成片。山药也去皮切成片。

②芥蓝和山药放开水锅里焯水,然后沥干。

③大火热锅热油,放入芥蓝和山药,翻炒两分钟,放盐,勾薄芡,装盘出锅。 清脆,爽口。

二、

山药炒芥蓝的做法:

配料:芥蓝 山药 小米辣

①山药洗净去皮切丁粒状(或者滚刀),然后泡水。

把芥蓝刨去皮,然后用斜刀切成芥蓝片。

小米椒也改刀成斜刀片备。

②烧开水,把芥蓝片放入,用滚水焯熟,捞出沥干,山药一样沥干。

③净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入山药粒,大火滑油,出锅,控干油分

④锅内加入少许精制油,放小米椒煸香,倒入芥蓝片、山药粒大火爆炒,爆炒均匀,加清水少许,调入少许盐、味精,炒匀淋少许橄榄油(或者香油),翻匀起锅摆盘即可。

我介绍的是素菜的做法,喜欢荤素搭配可以加入肉类,虾类等等。适个人口味而搭配,或荤或素,或辣或淡。

标签:

最后一页
叙媒:美国在叙利亚非法驻军使用30辆油罐车盗运石油

精彩推荐

资讯News

  • 聚焦Policy